2010年6月16日星期三

花生芋头糖

唉。。。今年没有好吃的粽子吃了!反而吃到臭酸味的粽子,吃了我真的叫我吐口水!没办法啊!我妈今年没包,而我又不会包喔!更不用说的家婆会不会包她都懒得包!原本叫我妈包,怎知那几天我妈都生病了直到今天才比较好点,所以啊!想叫我妈教我包粽的,现在包不成咯!就只好买外面的莱吃,却给我吃到那么难吃的粽子!没有下次!

端午节对我来说我蛮喜欢的节日,可以说小时候的时候。就是我婆婆包的粽子里面的料好丰富又够味好吃的!然后我姑姑们啊!我妈啊!就坐在一起包粽子谈天,然后一起等呆粽子出炉。可是这些画面已经不再出现了,当我婆婆出世后就再也没有了。。。

这几年原本还有得吃姑姑们包的粽子的,可是大家心里都有心病后(算闹翻了吧!)今年还哪有姑姑们的粽子吃呢?姑姑们以前都是托我表哥们上回KL来时会拿些粽子给我们吃。现在啊!吃自己啦!

Ok!别再说不开心的,说回来吧!我就刚巧看见Pasar里有买芋头喔。。。就买粒回来,其实也不知道打算买芋头回来做什么的?我妈就提议做她小时候常吃甜品。(花生芋头糖)只需要把芋头煎外皮煎到金黄色然后拿去蒸熟直到芋头软,把糖浆煮好淋上芋头再放上多多的花生就可以即可吃了。。。哎呀!吃不得好吃的粽子就拿这个补偿下心灵好了,吃了也很开心!

祝大家端午节快乐!!!^^



7 条评论:

  1. 我也好想吃粽子哦! 端午节快乐! ^_^

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  2. Albee,不要紧啦,过了也节可以再裹粽子。等妈妈好了再向她请教,学起来,下次就会咯~ ^^
    这糖我怎么没吃过啊? 哎唷~越来越发现我怎么那么的村姑~啊,很多东西都没见过涅~。。=.=

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  3. 忘了说,端午节快乐!! 呵呵~

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  4. 这款花生芋头糖没吃过涅!

    过了端午节也可以包来吃的啦!
    现在不像以前了,
    随时都能吃到粽子了.

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  5. 很特别,我也很村姑下,没听过也。PAISEY。
    :P

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  6. Albee,我打算迟些也要自己学包粽子,你可以去youtube找找看包粽子的方法,很仔细哦。。只是食谱方面参考其他博友的。。

    这个花生芋头糖,我没有吃过咧,很像muaci的做法。。

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