2009年11月28日星期六

超有满足感的香橙戚风


来!我要正式的宣布,我做的戚风蛋糕真!真!真的成功了,也没有潮湿感了!一放进嘴巴里吃一口,就兴奋的一直拍我爸爸的肩膀说这一次真的没有问题了。我妈妈就说拿一块来吃吃看,呵呵。。。我妈妈也没有话好说了!

这一粒香橙戚风是今天早上我再做的第二粒了,昨晚的那一粒香橙戚风已经没完了。这粒是做给我好姐妹的,我也想和她分享我的满足感!还有Hor。。。当我今早做这香橙戚风时,我不用看食谱也记得哦!你说我是不是很白痴,这样也开心一场!呵呵。。。


食谱来自(月亮)的。


材料A~~ 蛋黄4粒,植物油50克,盐1/4,幼糖20克,香橙汁70克,橙皮分量需一粒,低筋面粉100克。


材料B~~ 蛋白4粒,塔塔粉1/4,幼糖70克。


做法就如一般的戚风蛋糕做法一样。


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这一粒香橙戚风是昨晚做的,出炉时我看见就很满意和满足了!今天家人都已经吃光光了,我那可爱的老公,竟然问我在那里Pasar Malam买回来的。我说是我做的啦!他的眼神告诉我以为我在骗他啦!真是气死人!


很松软哦!看见都不懂有几兴奋呢!

2009年11月27日星期五

与你分享我的减肥过程,不要笑我真面目哦!

这身材是目前的我啦!我还是再维持减肥中,那有人希望自己不是美美的。我忽然再次分享我的减肥过程,是因为有为朋友叫(Nicole)的,在我家留言问我吃的代餐品牌,她想了解下,所以我再一次的分享我怎么瘦下来的。请各位别误会我在打广告啊!这一次的分享我还放上我的丑陋的一面,不然你们以为我是天生丽质。呵呵。。。不过现在是很自豪的哦!我老公的生意上的朋友们的老婆,都不相信我已经是为妈妈了!不过说真的啦!如果你问我喜欢还没生小孩的我还是生过小孩的我,我会喜欢选择生过小孩的我。哈哈。。就连我的亲戚也是这么认为呢!我舅舅最搞笑了,今年中秋节回乡时。我舅舅说当了妈妈的我还好过以前做女孩子时,我说为什么呐?舅舅说我做女孩子时脸比较圆圆的,有种(肉肉弹弹)。我听了也不知好笑还是好气!

怎样?看见这照片的我,还认得我这位Albee妈咪嘛!老实说我蛮怕看见我怀孕时的照片,因为真的真的很难接受我人生中那么的肥,不过虽然我很怕看见这样的我,但我还是会为我老公和Lucas添加多一位小孩给Lucas仔一位弟弟或妹妹的。
这三张都是我刚生完Lucas仔的照片,可没东手脚的,是真真实实的照片,Lucas仔是26号出世,这照片是出院回到我妈家怕的。因为要做产后的见证!哈哈。。。

喂~~~看了我的照片可别再偷笑我丑我啊!我已经把我底牌给你们看清楚了,呵呵。。。
哈哈。。。我还是喜欢这个样子的我,这照片是在我生日时拍的,为了想在自己的生日能穿美美的衣服和好姐妹出去玩,我都很勤力的减肥,吃代餐做运动。才会有今天的我!
呵呵~~~我很(臭美)吧!这照片是我在减肥中之一的照片,看见自己一天比一天的恢复自己想要的身材,我当然是很开心咯!还不拍些照片来留念下我的辛酸减肥日记。

以下的照片中的人包括我都是吃这营养代餐瘦下来的,它不是只单单可以瘦身,还可以调理我们身体的均匀营养以及帮助一些太瘦的人想有点肉肉的人哦!当然想增肥的人,吃这代餐就和想瘦下来的吃法就不一样了,一切还是由养生馆的专业人员为你讲解以及教你如何吃出健康来哦!想更了解这品牌请上这个网址询查http://www.omnigroup.com.my/
这位女人是我以前有帮过她做减肥的,可是她好难瘦下。但自从我老板娘换了品牌和这公司的营养代餐后,她的瘦身不再很遥远了。呵呵。。。她自己说的,连穿衣服也可以穿得有自信了。

男人也可以哦!已经有好几位很成功的男孩了,无论男人女人都好都是会爱美的!
吃这保健瘦身营养套餐,你就可以参加公司每一年的瘦身大赛。我本人没参加,原因只有一个我那小心眼的老公不批准,他说了一句令好好笑的理由就是(你瘦下来美就给我一个人看吧了!干嘛站上台给那么多人看呢!)是不是很受不了的一句话,我爸妈听了都摇头。其实我心里蛮想玩玩下的,呵呵。。。因为还有奖金呐!我赢的机会也会蛮有可能的。

2009年11月26日星期四

一路陪我走过的戚风蛋糕

先来说得奖感言现,呵呵。。。蛮开心再一次领奖回家的,谢谢Rachel 和Qi Qi哦!我很喜欢这奖牌,很有母爱的Feel!所以我就快快把这奖领回家放了,然后打算挂在家里的一旁,这样我每天都看见就有种说不出的推动力,要给自己好好加油做个每天快乐的妈妈!在此我要颁发这奖给进来我家坐坐的每位朋友哦!就算你只是路过也可以把这奖搬回家,只要你想做个快乐的妈妈和未来的快乐妈妈就可以带走。

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讲完我的领奖感言,就来说说我的戚风蛋糕。今天晚上我再挑战做戚风蛋糕,由于老公今晚多工作很晚才放工,所以我就在我妈家呆晚一点才回家。就是时间多然后有看着新买回来的食谱,刚好看的食谱是戚风蛋糕,看着看着手就痒了起来,就心想做个戚风蛋糕给家人当宵夜小吃吧!

我其实之前就已经有做过戚风蛋糕了,就因为失败了几次,所以就没把照片放进家里给各位看了,因为不好意思咯!为什么说这戚风蛋糕陪我走过呢!呵呵。。。那是因为我第一次做蛋糕就是戚风蛋糕,做出来像石头,我妈妈也笑我,别白费心机了啦!当时的我蛮失落的,但如今嘻嘻。。。算是有点成功感。你们看了一下的照片就知道了。

这就是今晚做的白咖啡戚风蛋糕,比以前的真的好很多了!就是之前啊!我失败了几次,所以就很少再碰戚风蛋糕了。
颜色看起来很不像白咖啡这样,所以还不能说是满分,只有八十分吧!还有Hor。。。我想请教下你们,为什么?我的戚风蛋糕吃起来有那么一点点的潮湿的感觉的呢?是我烘烤的时间问题吗?我放160度烘烤,时间25分钟这样。我那里出来问题呢?但这戚风蛋糕吃还很不错呐!我妈很喜欢,她说如果是干爽点更定一百分了!
以下三张的戚风蛋糕都是失败之作哦!这是第三次做的戚风蛋糕,它不是可可口味也不是咖啡哦!是Green Tea口味,烘烤出来的并不是绿色颜色,但吃起来是有绿茶的味道。算有一点进步了!至少吃起来还会有松软的口感。 第二次的,还是失败!吃起来不像戚风蛋糕,而是石头啦!好笨的我,那么简单的蛋糕都不会! 这是第一次做的,不用说它是像石头,想把它放进嘴里吃都难,结果请了MR BIN吃咯!