先来说得奖感言现，呵呵。。。蛮开心再一次领奖回家的，.gif)
谢谢Rachel 和Qi Qi哦！我很喜欢这奖牌，很有母爱的Feel！所以我就快快把这奖领回家放了，然后打算挂在家里的一旁，这样我每天都看见就有种说不出的推动力，要给自己好好.gif)
加油做个每天快乐的妈妈！在此我要颁发这奖给进来我家坐坐的每位朋友哦！就算你只是路过也可以把这奖搬回家，只要你想做个快乐的妈妈和未来的快乐妈妈就可以带走。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
讲完我的领奖感言，就来说说我的戚风蛋糕。今天晚上我再挑战做戚风蛋糕，由于老公今晚多工作很晚才放工，所以我就在我妈家呆晚一点才回家。就是时间多然后有看着新买回来的食谱，刚好看的食谱是戚风蛋糕，看着看着手就痒了起来，就心想做个戚风蛋糕给家人当宵夜小吃吧！
我其实之前就已经有做过戚风蛋糕了，就因为失败了几次，所以就没把照片放进家里给各位看了，.gif)
因为不好意思咯！为什么说这戚风蛋糕陪我走过呢！呵呵。。。那是因为我第一次做蛋糕就是戚风蛋糕，做出来像石头，我妈妈也笑我，别白费心机了啦！当时的我蛮失落的，但如今嘻嘻。。。算是有点成功感。你们看了一下的照片就知道了。
这就是今晚做的白咖啡戚风蛋糕，比以前的真的好很多了！.gif)
就是之前啊！我失败了几次，所以就很少再碰戚风蛋糕了。
颜色看起来很不像白咖啡这样，所以还不能说是满分，只有八十分吧.gif)
！还有Hor。。。我想请教下你们，为什么？我的戚风蛋糕吃起来有那么一点点的潮湿的感觉的呢？是我烘烤的时间问题吗？我放160度烘烤，时间25分钟这样。我那里出来问题呢.gif)
？但这戚风蛋糕吃还很不错呐！我妈很喜欢，她说如果是干爽点更定一百分了！
以下三张的戚风蛋糕都是失败之作哦！.gif)
这是第三次做的戚风蛋糕，它不是可可口味也不是咖啡哦！是Green Tea口味，烘烤出来的并不是绿色颜色，.gif)
但吃起来是有绿茶的味道。算有一点进步了！至少吃起来还会有松软的口感。
第二次的，还是失败！.gif)
吃起来不像戚风蛋糕，而是石头啦！好笨的我，那么简单的蛋糕都不会！
这是第一次做的，不用说它是像石头，想把它放进嘴里吃都难，结果请了MR BIN吃咯！.gif)
恭喜albee挑战戚风成功哦~
回复删除你的坚持看到成果了， 我也替你开心。。^_^
关于那个潮湿的问题不好意思，帮不了你。。 =.=
很不错了啦！有进步哦~~再接再厉！！
回复删除与你分享以下的网站
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=167034&extra=&highlight=&page=1
恭喜你呀挑战成功！
回复删除我之前也时常做不成。。。就像你说的做成了真是很有成就感。。。
那个潮湿的问题，应该是烘炉预热不够久和烘不够久。如果脱模了觉得湿湿，可以再放进去烘多一下。
恭喜你挑战戚风成功。
回复删除又再领奖了啊~恭喜恭喜哦~
回复删除恭喜终于战胜戚风料har,
回复删除我的看法和Sherleen Tan 雷同..
我烘6"模~160度要用45分钟呢!
Rachel Hei~虽然这戚风算是成功，但还是有点小问题存在，你帮不到我没关系啦！有你道贺就够了呵呵。。。
回复删除苏联妈妈~谢谢你的与我分享你给我的网站哦！我会再接再厉的。^^
Sherleen Tan~噢~~原来是我的烘烤的时间问题，谢谢给我指点哦！嘻嘻。。。我还Link了你回家哦！
凯旋妈~Em。。。往后我会再挑战做戚风蛋糕，因为我要更成功咯！^~^
Natalie~谢谢你再一次给我道贺哦！^_*
QiQi~原来要烘烤那么久的时间的啊！我也不懂呐？因为我刚买了一本食谱书全关于做戚风蛋糕，书里说烘烤25分钟，其实Hor。。。我在烘烤这戚风蛋糕时，心里总有点怪的，因为我之前做的戚风蛋糕啊！就像你烘烤的时间这样。可是这食谱却说25分钟，Em。。。也不知道食谱书会出差错吗？哈哈。。。
恭喜你尝试成功啦！
回复删除我烘蛋糕的热度和时间多数是150'C烘１小时１５－２０分钟。
食谱里的烘烤热度和时间，有时候不一定适合一些烤箱。不同的烤箱热度也不一样。
烘烤不足也是很多人常犯的错误
回复删除这也是其中失败的原因
自从我换了烤箱后，由于不熟悉
所以也时常烘不足时间，而导致失败
到以下链接去看，有上中下:)
http://mymedia.yam.com/m/1878110
http://mymedia.yam.com/m/1878566