2009年11月28日星期六

超有满足感的香橙戚风


来!我要正式的宣布,我做的戚风蛋糕真!真!真的成功了,也没有潮湿感了!一放进嘴巴里吃一口,就兴奋的一直拍我爸爸的肩膀说这一次真的没有问题了。我妈妈就说拿一块来吃吃看,呵呵。。。我妈妈也没有话好说了!

这一粒香橙戚风是今天早上我再做的第二粒了,昨晚的那一粒香橙戚风已经没完了。这粒是做给我好姐妹的,我也想和她分享我的满足感!还有Hor。。。当我今早做这香橙戚风时,我不用看食谱也记得哦!你说我是不是很白痴,这样也开心一场!呵呵。。。


食谱来自(月亮)的。


材料A~~ 蛋黄4粒,植物油50克,盐1/4,幼糖20克,香橙汁70克,橙皮分量需一粒,低筋面粉100克。


材料B~~ 蛋白4粒,塔塔粉1/4,幼糖70克。


做法就如一般的戚风蛋糕做法一样。


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这一粒香橙戚风是昨晚做的,出炉时我看见就很满意和满足了!今天家人都已经吃光光了,我那可爱的老公,竟然问我在那里Pasar Malam买回来的。我说是我做的啦!他的眼神告诉我以为我在骗他啦!真是气死人!


很松软哦!看见都不懂有几兴奋呢!

9 条评论:

  1. 哈哈,我来分享你的戚风蛋糕咯!也为你感到高兴,我很明白你现在开心的心情。再接再励哦!

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  2. 恭喜你哦,我来占一占你的喜悦,这感觉是有多说不出的快活,对吗?哈哈。。。

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  3. 我来了...
    你成功了我也很开心哦
    要坚持,要继续加油哦^^

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  4. 哇!我也感染到你的喜悦了呢!呵呵~恭喜你哦!我做的戚风蛋糕到现在还会有点湿湿的口看,月亮的食谱是我下个要尝试的了!嘿嘿~我也是喜欢干干的蛋糕,哇哈哈!可是……我朋友就说我很奇怪><

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  5. 很漂亮的戚风哦!脱模也是很好!
    可以拿去卖了,一定赚大钱!嘻嘻!
    什么时候也送我一粒?(目的目的)

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  6. 我也来替你高兴。:)
    战胜了CHIFFON,下个目标是什么蛋糕呢?:P

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  7. 很棒哦~~蛋糕真的看来很松软!恭喜!

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  8. cherry patato & sherleen tan谢谢你们与我分享这满足感!我会再接再励的。月亮你来了啦!这满足感是你给我的,谢谢你的食谱哦!蛮头那你真的要试下月亮这食谱了,真的是一级棒哦!^^鱼头哎呀!你嘴巴真会逗人开心,我的蛋糕那里可以拿得出去卖见人,你的就可以啦!我倒是想吃你做的,呵呵。。。MichelleEm。。。我也不知道下一个目标的蛋糕要学那一个好,你可以给点建议我吗?苏联妈妈呵呵。。。我喜欢松软的蛋糕,最近迷上了戚风蛋糕。幸好这蛋糕比一般的蛋糕卡路里低一点,不然我这样做这样吃,很快要打回原形了。哈哈。。。

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  9. 恭喜你成功喔,我来分享你的喜悦...加油咯!

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