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2010年12月6日星期一

满满Pizza餐

这是上个星期四做的。。。看见Min做了Pizza后,心里就痒了起来!问老公要吃Pizza 吗?他说好,明天我们就叫外卖回来吃。我说不是叫外卖啦!自己做啦!我好久没做Pizza吃了,也好久没揉面团了。不过Pizza的饼皮也不用揉太久啦!所以Ok!可以自己做来吃,自己做可以放好多好多Cheese啦!海鲜材料啦!可以吃到那份Em~~~满足感!哈哈哈。。。。。。

Pizza皮的食谱来自(阿莫)

单单吃Pizza很单调,再来一份蒜茸面包。这都是我和我老公最爱吃的蒜茸面包!(面包不是自己做的,是在面包店里买条法国面包回来。然后切多多蒜和牛油涂上面包去,拿去烘下就OK!这次没自己煮汤,买罐装的。因为那天没有足够的时间给我去准备,不然我也自己来!)

2009年11月4日星期三

Pizza yummy yummy

这是辣的,因为我老公是无辣不欢的人。
这是没有辣的,嘻嘻!!自己做的Pizza可以放很多料,可以说是皮薄馅靓呢!

终于动手做Pizza来吃了,我做了两种口味。一个辣的一个没辣的,Pizza的面团我是参考(平淡一生)和(阿莫)的,因为我做两个Pizza所有我拿了300g的面粉。

没辣的配料我用:罐头Olive Tuna鱼,大葱,螃蟹卷,黄梨片(切粒),Thousand Island Sos Salad和Mozzarella Cheese。

辣的配料有:罐头Chilli Tuna鱼,鸡肉,白蘑菇,黄梨和放Mozzarella Cheese完成了。

再来一碗蘑菇汤,包你喝了身暖暖哦~~~虽然我是买罐头的啦!但我有加料的哦!我拿了剩余的白蘑菇和开了一罐装蘑菇,切碎;然后拿罐装里的蘑菇水放进水果机和蘑菇一起打碎成糊这样,再倒进蘑菇汤里一起煮加少许的胡椒粉和奶油,完成了,这样喝起这蘑菇汤时就会更浓郁蘑菇的味和可以吃到更多的蘑菇了,口感我很喜欢哦!