今天拿了蛋糕食谱书看，就选做了这个蛋糕。是做来给我班好姐妹分享的和要谢谢她们一路来都陪伴在我身边，每当我有事和不开心，她们就会有一通电话或出来陪我发泄。最近我和班姐妹都是用FB来谈天！所以可以说第一时间知道大家的心情怎样了。做这个蛋糕时，我满脑都是想起我班好姐妹，我们的往事啦！趣事啦！开心的！伤心的也有！呵呵~~是雨天令我那么大感触的，一边做蛋糕一边看见外面的雨水。。。好怀念我们以前读书时，下着雨，我们都还在一起打排球，个个都被雨淋到湿湿，但我们依然很开心，排球场不段的有我们的笑声。。。
因为上个星期发生了一些很不愉快事的在我身上，好姐妹个个给我鼓励和安慰。我觉得自己很庆幸的有这么好的好姐妹。。。你们让我感动到了！
Cat，Tracy，Cherry，Christin 谢谢你们~~~有你们这样的好姐妹，我希望接下的日子来我们的感情永不变至到我死。。。我祈求上天给我姐妹们都能过得好好，幸福快乐，开开心心的生活！！
~~~材料~~~
牛油200克
巧克力200克切碎
热水140毫升
自发面粉120克
普通面粉120克
可可粉2大匙
1/4苏打粉
幼糖230克
4粒鸡蛋
2大匙食油
鲜奶100毫升
Walnuts 50克
~~Ganashing~~
适量巧克力酱
~~~做法~~~
（1）预热烤箱160度；将7吋圆形烘盘涂上油，铺上油纸，备用。
（2）将牛油，巧克力与热水以小火煮至溶解及滑，离火。
（3）将面粉，可可粉与苏打粉，加入糖，混匀；然后将大散的鸡蛋，牛油与鲜奶加入面粉中，再把巧克力混和物与Walnuts碎拌入，搅至均匀。
（4）将面糊倒入烘盘里，盛入烤箱烘45-50分钟。
（5）将冷却的蛋糕表面与四周涂上巧克力酱。
P/S~你要放巧克力米也行哦！我不是拿圆形烘盘，我拿方形的也可以！
巧克力涂抹酱~~~材料
250毫升淡味奶油
50克淡味牛油
300克巧克力，切碎
~~做法~~
1~准备所有的材料
2~以小火将淡奶油与淡味牛油煮搅
3~煮至滚后离火
4~倒入切碎的巧克力之中。
5~拌搅至滑
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