2009年8月14日星期五

黄金炒饭


今天下午也不知道要吃什么?好懒驾车出去打包,就打开冰箱看看有什么可以吃的。站了很久看,终于想到煮什么来当午餐了。拿了一小片的南瓜,鸡蛋,鱼饼还有昨晚吃剩的造米饭。我先把南瓜蒸熟再放搅拌机里放点水去打成泥,拿少许橄榄油倒进锅子里弄热,放蒜头仔和葱头仔炒香再放鱼饼煎熟,然后打两粒鸡蛋下锅子里,鸡蛋半熟就放造米饭下去再放调味料少许酱油和胡椒粉炒香,最后放入南瓜泥拌均匀就可以上碟了!简单营养,这个南瓜炒饭我儿子很爱吃!

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